Питание на сушке для мужчин: рацион для спортивного тела

Важные особенности и принципы диеты-сушки тела для мужчин

Диета на сушке для мужчин – это программа, разработанная для спортсменов и неравнодушных к своему телу и здоровью мужчин. Любопытно, но именно представители сильной половины человечества быстрее сбрасывают лишние килограммы и создают рельеф мышцам. Связано это с физиологической особенностью тела – у мужчин ее гораздо меньше, чем у женщин. В пользу представителей сильной половины выступают и обменные процессы, которые протекают быстрее.

Заручившись полезной информацией и основами диеты для мужчин сушка, не стоит забывать о принципах предложенной программы. Среди таковых:

Достаточно жесткий спортивный режим

Кроме системы питания, в свой день важно включить силовые и кардиотренировки. Они позволяют тренировать мышцы, обеспечивать их тонус

Важно не усердствовать в спортивном зале. Интенсивность и частоту тренировок нужно сократить, чтобы не навредить здоровью

Связано это с тем, что количество потребляемой пищи, как и калорий, уменьшается. Однако совсем оставлять спортзал ради диеты нельзя.

Грамотно построенная система питания

Важно полностью перестроить свою систему питания, особенно если раньше в ней превалировали вредные, жирные, калорийные продукты. Придется пересмотреть свой рацион, поскольку диета сушка для мужчин предусматривает достаточно жесткие правила по составлению ежедневного меню

Питаться нужно будет минимум по 5–6 раз в день. Можно заранее составить свою программу, план, учесть потребности организма в различное время суток, чтобы не терпеть голод, но и не переедать.

Режим дня. Его также нужно пересматривать, особенно если раньше не приходилось достаточно отдыхать. Ночному сну нужно уделять минимум 8–9 часов. Ложиться спать, как и вставать, нужно в определенное время. Четкий график дня – это тоже важный момент, когда речь заходит о сушке.

Диета на сушку для мужчин позволяет предусмотреть различные аспекты жизни, а не только рацион питания. Это один из самых главных элементов успеха, но далеко не единственный.

Главные добавки и препараты для сушки

В бодибилдинге используется большой арсенал препаратов для сушки тела. Их разделяют на три группы:

1. Гормональные
2. Негормональные
3. Спортивные пищевые добавки, обладающие жиросжигающим эффектом

Поговорим детальнее о каждой из них.

Гормональные жиросжигающие препараты

Среди гормональных лекарственных средств доказанным жиросжигающим эффектом обладают:

1. Ряд анаболических стероидов:

• Тестостерон
• Винстрол (станозолол)
• Анавар (оксандролон)
• Параболан (тренболона ацетат)

1. Полипептидный гормон – соматотропин (гормон роста)
2. Гормоны щитовидной железы – тироксин, трийодтиронин

Однако, следует отметить, что гормональные препараты для сушки тела для мужчин проявляют свои максимальные свойства при наличии диеты с низким количеством углеводов и калорий в целом.

Простыми словами:

Запускается процесс сжигание жира с помощью специального рациона, а гормоны лишь улучшают это воздействие (по различным данным на 15-20%).

Негормональные препараты

Негормональных препаратов, помогающих похудеть, достаточно.

Среди них:

• Орлистат — блокирует всасывание жиров
• Сенна — слабительный эффект
• Акарбоза — блокатор углеводов
• Флуоксетин — подавляет аппетит

Но в бодибилдинге цель сушки не просто похудеть, а снизить уровень жира в теле насколько это возможно. При этом обязательно сохранить мышечную массу.

Поэтому не все лекарства, которые способствуют похудению, применяются атлетами этого вида спорта.

Предпочтение отдается препаратам, обладающими и жиросжигающими и антикатаболическими свойствами, препятствующими распаду мышечной ткани.

Именно поэтому так популярны анаболические стероиды, помогающие избавляться от жира и предохраняющие мышцы от разрушения в период жесткой диеты с небольшим содержанием углеводов.

Из негормональной фармакологии наиболее эффективным средством считается Кленбутерол.

Доказано, что он обладает жиросжигающими и антикатаболическими свойствами.

Также широкое применение получил Метформин. Этот препарат уменьшает всасывание углеводов и блокирует синтез жиров.

Еще один класс лекарств, который активно используют бодибилдеры в период работы на рельеф – это мочегонные. Самый известный — Фуросемид.

Мочегонные препараты применяются в последнюю неделю перед соревнованиями для выведения подкожной жидкости.

Чем ее меньше, тем больше видно каждое мышечное волокно.

Для людей, не занимающихся на профессиональном уровне, этот завершающий этап сушки не нужен, так как он несет за собой определенные риски для здоровья. Да и в жизни такая “сухость” тела ни к чему.

В целом лекарственные препараты для сжигания жира (как гормональные, так и негормональные) гарантируют положительный результат в похудении, но кроме плюсов у них есть и негативные последствия от применения.

Принимать такие средства лучше под наблюдениям врача, который грамотно рассчитает дозировки и распишет подробные рекомендации. Иначе последствия бывают не самыми приятными.

Некоторые препараты угнетают выработку собственных гормонов и затрудняют работу органов и систем, что негативно сказывается на здоровье человека.

Риск проявления побочных эффектов от приема этих лекарств — сдерживающий фактор для многих. Ведь большинство занимается в тренажерном зале на любительском уровне и не хочет рисковать здоровьем.

Пищевые добавки

Жиросжигатели — популярный класс спортивных пищевых добавок. Они безопаснее для здоровья, чем лекарственные препараты, хотя и здесь есть ряд противопоказаний. Например, проблемы с сердцем и артериальным давлением.

Конечно, их результативность в плане сжигания жира небольшая.

Доказано, что жиросжигание с участием этих пищевых добавок ускоряется на 5-10%. Но с минимальным риском для здоровья, что все же плюс.

Различают следующие виды:

1. Липотропики
2. Отдельные жиросжигатели
3. Комплексные жиросжигатели

Самые эффективные — это, конечно же, комплексные. Как правило, в их состав входят и липотропики и отдельные жиросжигатели, а также другие вещества, которые влияют на уменьшение жировой прослойки.

Практика применения этих добавок показывает, что наилучший результат дают те, что содержат следующие вещества:

• Кофеин и его аналоги
• Эфедра
• Масло герани
• Йохимбин
• Синефрин

Также считается, что в похудении за счет жировой ткани помогают некоторые белковые добавки.

В первую очередь это аминокислоты – ВСАА и комплексные. На втором месте протеины – сывороточный и казеиновый.

Но следует отметить, что их влияние косвенное, и заметно уступает эффекту от жиросжигателей.

«Милдронат»

Фармакологическое средство «Милдронат» в бодибилдинге используется в качестве кардиопротектора, который компенсирует психическое и физическое переутомление у атлетов в результате восстановления их энергетического запаса, а также для сушки. Медикамент нормализует состояние сосудов, снижает сопротивление в периферических отделах кровеносной системы. Медикаментозное средство «Милдронат» обеспечивает нормальное протекание обменных процессов и способствует стимуляции внутриклеточного иммунитета. Суточная дозировка лекарства определяется из расчета 20 мг/кг массы, что в среднем составляет 2 г, 4 приема. Длительность терапевтического курса — 14 дней с повторным лечением через 3 недели.

Аптечные препараты для сушки стоят недорого и доступны каждому.

Первая неделя

Итак, в этот период необходимо употреблять 2,5 грамма углеводов на один килограмм веса. Примерное питание для сушки тела будет выглядеть следующим образом:

• Завтрак: 2 вареных яйца, 100 грамм мяса, рыбы или птицы, кусок цельнозернового хлеба, чай или кофе.
• Первый перекус: 100 г мяса, рыбы или птицы, 200 мл молока или свежего сока.
• Обед: порция запечного картофеля с мясом, сыром или сметаной, салат из свежих овощей, стакан сока или чая.
• Второй перекус: горсть орехов, стакан йогурта.
• Ужин: печенные с рыбой овощи, салат, чашка несладкого чая.

Это важно! Чтобы жир уходил, необходимо употреблять высокий процент белка в период нагрузок, а в дни без тренировок это количество можно уменьшить. Кроме того, 40–45 минут в день нужно отводить под аэробные занятия

Главные рекомендации для диеты-сушки

Диета-сушка тела для мужчин – программа, которая предусматривает несколько важных правил. Чтобы процесс снижения веса и обозначения рельефа мышц был запущен правильно, а питание давало силы, но не способствовало отложению жировых запасов, следует:

• Выпивать минимум 2,5 литра воды каждый день. Вода – это основа, которая необходима для запуска процесса метаболизма.
• Обязательно уделять время завтраку. Пропускать первый прием пищи – значит обеспечить замедление процесса метаболизма. Первый прием пищи должен состояться минимум в течение часа после пробуждения.
• Не стоит полностью исключать из сменю жиры. В противном случае кожа становится дряблой, она отвисает, морщится, на ее поверхности могут появиться стрии – некрасивые бурые или белесые растяжки. Однако и качество потребляемых жиров должно быть высоким. Не стоит употреблять фаст-фуд, где содержатся трансжиры. Использовать нужно те продукты питания, которые содержат полиненасыщенные жиры. Они есть в некоторых сортах рыбы, а также в льняном масле. Использовать для приготовления некоторых блюд можно и сливочное масло, баранину, свинину, яйца, молоко, какао, сыр и орехи. Полностью отказываться от полезных продуктов нельзя, поскольку каждый день в них есть потребность.
• Вредные перекусы быстрой едой под запретом. Не стоит включать в рацион своего питания сухарики и чипсы, под запретом снековые орешки и сладости, мучные изделия и булочки, разнообразные консервы и пр.
• Принимать пищу нужно строго по графику. Даже при сильном голоде не стоит кушать ночью. Последний прием пищи следует становит за 3 часа до сна. Употреблять в это время следует продукты, которые не будут содержать большого числа жиров. Это может быть стакан йогурта и кефира.
• Принимать пищу часто, но в небольших количествах. Употреблять блюда следует небольшими порциями, но достаточно часто. Делать перерывы между едой необходимо в 2–3 часа.
• Забыть о вредных привычках, в том числе об алкоголе, сигаретах, энергетиках и пр.
• В рационе должно найтись место для полезных углеводов, в которых много клетчатки.
• Контролировать количество потребляемых сладких продуктов. Они могут присутствовать в рационе питания, но в незначительном количестве. Не стоит забывать, что всякая диета-сушка для мужчин – это жесткая программа питания, которая требует строгого соблюдения рациона и включения в него исключительно разрешенных продуктов питания, причем в ограниченном количестве. Это значит, что при спортивной активности придется.
• Употреблять поливитамины, которые позволят не допустить дефицит минералов, микроэлементов, важных витаминов. Это вещества, которые необходимы организму буквально каждый день для нормального метаболизма, обменных процессов и пр.

Спортивные добавки

Избавиться от подкожного жира можно без использования спортивных добавок. Дополнительные смеси позволяют обезопасить организм, пополнив его нужными витаминами и макроэлементами, а также ускорить процесс сушки. Благодаря правильной диете и пополнению организма питательными веществами, сушка не вредит организму. Стоит понимать, что прием пищевых добавок не обязателен. Если атлет готов тщательно следить за соблюдением диеты, подсчетом калорий и количеством получаемых микроэлементов, можно обойтись без них. Ниже рассмотрены самые популярные спортивные добавки, которые применяют в питании при сушке тела для мужчин.

Омега-3 жирные кислоты

Согласно исследованиям, большинство людей испытывают нехватку жирных кислот Омега-3. Элемент необходим для улучшения работы иммунитета и для поддержания скорости метаболизма. Вопреки популярным заблуждениям, получить ненасыщенные жиры из пищи сложно, поэтому спортсмены используют специальные добавки.

Наиболее эффективная форма Омега-3 представлена капсулами. В таком виде они сохраняют полезные свойства, а применение не составляет никакого труда. Употребление жиров равномерно распределяют в течение всего дня и выпивают капсулы во время приемов еды. В тренировочные дни Омега-3 пьют после физических нагрузок.

Капсулами представлена наиболее эффективная форма Омега-3

Л-карнитин

В спортивном питании L-карнитин используется для повышения общей энергии организма и ускорения метаболизма. Вещество самостоятельно синтезируется организмом из еды, но в незначительных количествах. Учитывая характер диеты на сушке и обилие белка, действие Л-карнитина усиливается.

Добавка выпускается в порошкообразном, жидком и твердых видах. Наиболее комфортный вариант – форма таблеток, поскольку принимать вещество необходимо перед тренировками. Суточная норма варьируется в пределах 1,5-2 грамма и разбивается на несколько приемов. Наибольшее количество Л-картинина употребляют перед физическими нагрузками, а наименьшее – вечером и перед сном.

Протеиновый порошок

В период сушки требуется прием 2-2,5 грамм протеина на каждый килограмм тела. Организм синтезирует белок из мяса, творога и других продуктов. Но съесть большое количество протеиновой еды без лишних углеводов сложно, поэтому используют протеиновые порошки. Они характеризуются низкой калорийностью и лучше усваиваются организмом.

Лучшее время для приема порошка:

• утро – используется для восполнения дефицита питательных веществ. Для утренних приемов стоит выбирать порошковый протеин с богатым аминокислотным составом;
• до и после тренировок – белок помогает сохранить мышечную массу и набрать дополнительный рельеф при сушке. Физические нагрузки способствуют лучшему усвоению протеина, особенно сывороточных смесей;
• перед сном – ночью организм восстанавливается, включая все мышечные группы. Для борьбы с катаболизмом телу требуются питательные вещества, включая белок.

Протеиновый порошок требуется мужчине в период сушки

Аминокислоты BCAA

В состав аминокислот входят лейцин, изолейцин и валин. Элементы регулируют скорость обмена веществ и стимулируют секрецию инсулина. Принимать BCAA рекомендуют для улучшения эффекта сушки и набора сухой мышечной массы.

Добавку принимают за 20-30 минут до начала физических нагрузок, чтобы не уменьшать объем мышц. Также употребление BCAA полезно после тренировки для восстановления организма и роста мышечных волокон. Стандартная порция варьируется в пределах от 5 до 10 грамм в зависимости от физических параметров атлета.

Комплексные витамины и минералы

Поскольку количество быстрых и медленных углеводов ограничено в период сушки, организм может не получать необходимое количество витаминов. Чтобы не подвергать тело стрессу и оставаться в хорошей физической форме, спортсмены употребляют комплексы витаминов и минералов.

Недостаток витаминов испытывают даже люди с обычным рационом питания. Поэтому нет ничего удивительного в проблемах при сушке

Особое внимание уделяется витамину С, который стимулирует процесс сжигания жира. В качестве альтернативы комплексам используют белковые порошки, обогащенные нужными биохимическими элементами

Для улучшения эффекта сушки рекомендуют принимать BCAA

Отличие сушки от похудения

Перед тем, как рассматривать спортивное питание для сушки тела, следует вспомнить, чем же сушка отличается от простого похудения и, почему она практически невозможна без использования специальных стимуляторов. Итак, похудение – это собственно снижение общей массы тела, путем запуска общих катаболических процессов. Похудеть можно:

• Слив воду.
• Слив воду и жировую прослойку.
• Избавившись от жировой прослойки.
• Слив мышцы.
• Оптимизировав все системы работы организма.
• Пережечь мышцы и жир.

Очень часто, когда подразумевается похудение, в особенности девушками, речь идет вовсе не о сохранении форм, а исключительно о показателе на весах. Как правило, это болезненно, и в ход идут средства, которые запускают все катаболические реакции. В частности можно похудеть исключительно мышцами, сохранив всю жировую прослойку. Это случается крайне редко, но все же происходит.

iuricazac — stock.adobe.com

Что же такое сушка? Многие скажут, что это – вид похудения. Но нет! Сушка – это слив воды, с проведением жиросжигания

НО! Самое важное в сушке – это максимальное сохранение мышечной массы. Нет, речь не идет о наборе новой массы, так как без макропериодизации или приема ААС – это невозможно, а лишь о сохранении

Заметьте, многие спортсмены сначала заплывают в межсезонье, и лишь затем, перед соревновательным периодом начинают свою сушку, сохраняя до 90% наработанных мышц (в удачных случаях).

А, значит, для сушки необходимы следующие факторы:

1. Потеря натрия и воды. Обеспечивает сгущение крови, но уменьшает прослойку кожи перед мышцами, что делает их визуально рельефнее.
2. Сохранение мышечной массы. Для чего используются препараты, которые при запуске катаболических реакций мешают оптимизационным процессам, тем самым восстанавливая любые микроповреждения, пускай без принципа супервосстановления, но значительно уменьшая потери тканей.
3. Сильное жиросжигание. Последнее в свою очередь достигается весьма специфическими методами. Например микропериодизация питания при увеличении нагрузок с общим ускорением метаболизма (подробнее в «углеводное чередование»).

Как видно, при внешнем сходстве, подходы к достижению результатов кардинально отличаются. Есть и другой вопрос – можно ли просушится без спортивного питания? Да, но мышечные потери будут намного больше, а любая ошибка на диете и тренировке приведет к большой, очень большой потере мышечной ткани, что сделает такую сушку нерентабельной.

Мы же рассмотрим, как спортивное питание помогает сушится, что нужно использовать и в каком порядке для достижения оптимальных результатов в таком тонком балансировочном процессе.

Примерный план питания на сушке — подходит для мужчин и женщин

Для успешной сушки и мягкого воздействия на организм лучше использовать циклический план питания:

• Первый день — минимум углеводов.
• Второй и третий день — снизить калорийность на 15%.
• Четвертый и пятый день —загрузка углеводами.
• Шестой день – восстановление.
• Седьмой день – избавление от гликогена (кардио).

Цикл питания для сушки – здесь надо запомнить, что тренировки лучше проводить в низкоинтенсивном режиме. Поскольку при сниженном количестве глюкозы может возникнуть обморочное состояние при высокоинтенсивной нагрузке.

Итак. Теперь вы знаете как работает процесс сушки в биологическом смысле. Какие продукты допустимы, а какие нет. Также, у вас есть план по питанию. Ежедневное меню вы можете составлять самостоятельно, исходя из дня в цикле.

Рецепты блюд ограничены только вашей фантазией. Из тех же яиц можно приготовить яичницу, омлет, пашот. Мясо можно или сварить, или пожарить на растительном масле. И все пойдет на пользу.

Спортивные добавки

Протеин

Протеин, он же – белок, в достаточном количестве присутствует в диете, то есть дефицита этого вещества нет. Протеиновый порошок, конечно, усваивается быстрее мяса, при невозможности вовремя пообедать и предотвратить катаболизм, разрешается приём сывороточного изолята. В этом виде меньше примесей и сахара, поэтому он не навредит худеющим. Но если вы серьезно готовитесь к соревнованиям, либо не обладаете хорошим обменом веществ и не так быстро снижаете вес, тогда откажитесь от протеиновой добавки.

BCAA

Незаменимые аминокислоты особенно важны в этот период. В состав входят лейцин, изолейцин, валин, рекомендуется выбирать аминокислоты в пропорциях 4:1:1. Избыток лейцина повышает анаболическое воздействие на мышцы, послужит предотвращению их распада и приведёт к формированию новых мышечных тканей. ВСАА можно принимать в таблетках или порошке, согласно рекомендуемой дозе на упаковке. Дневную дозу можно делить на две порции. Например, одну перед тренировкой или с утра натощак, вторую во время или после тренировки.

Аминокислоты полного цикла

Помимо незаменимых, в период сушки нужен полный цикл аминокислот, который так же будет предотвращать катаболизм. Если принимать полный цикл и ВСАА вместе, то утром и во время тренировки принимайте ВСАА, а после тренировки и на ночь – аминокислоты полного цикла.

Витамины

Из-за больших ограничений в списке продуктов, рацион беден витаминами и минералами. Особенно бессолевая диета способна выводить многие вещества из организма (кальций, калий, магний и другие соли). Для предотвращения авитаминоза перед началом сушки рекомендуется пропить курс комплекса витаминов и минералов.

Л-карнитин

Данное вещество разрешено на сушке в чистом виде (порошок или капсулы) без примесей и сахара. Употребляется перед тренировкой раз в день или делится на два приёма, если тренировки две (силовая и кардио). Л-карнитин ускорит процесс транспортировки жира для получения энергии, но для ощущаемого эффекта лучше работает в комплексе с жиросжигателями.

Читайте как принимать л карнитин при тренировках для активного жиросжигания.

Омега-3

Молекулы жирных кислот способны быстрее выводить жир из организма, также влияют на процесс похудения в целом. Ненасыщенные жирные кислоты способны присоединять свободные жиры и выводить их из организма. Также приём Омега-3 может заменить приём масла, которое добавляет лишней калорийности в рацион. Особенно Омега-3 необходим женщинам.

Глютамин

Эта условно незаменимая аминокислота играет важную роль в построении новых клеток и предотвращении катаболизма. Аминокислота содержится в комплексах полного цикла, но так же рекомендуема в дополнительном приёме

Аминокислота обладает иммуностимулирующими свойствами, что особенно важно в период сушки

Предтренировочный комплекс

Данный комплекс служит энергетиком для повышения работоспособности во время тренировки. Так как в состав входит креатин, комплекс лучше использовать в период набора массы, так как креатин способен заливать водой, а это нежелательно на сушке. Так же в комплексе содержаться ВСАА, эфедрин, кофеин, которые служат энергетиками.

Мелатонин

Мелатонин используется в случаях нарушения сна и возбудимости нервной системы. Из-за тяжёлой физической нагрузки, неправильного питания, жиросжигающих комплексов, всего, что приводит организм в стресс, назначается дополнительно мелатонин в таблетках. Он регулирует сон, уменьшает стресс, при этом может уменьшить физическую активность. У женщин он способен ухудшать репродуктивную функцию.

Жиросжигатели

В период сушки сложно проходит без жиросжигателей. Они способны подавлять аппетит, повышая температуру тела, быстрее расщеплять жиры и прибавлять энергию. Особенно помогают в этом термогеники. Хорошо зарекомендовали себя жиросжигатели фирмы Cloma Pharma. Принимаются по 1, максимум 2 капсулы в день, одну утром, вторую не позже обеда. Но препараты обладают побочными эффектами – вызывают раздражительность, ухудшают сон, повышают артериальное давление, вызывают аритмию. Поэтому стоит внимательно относиться к приёму жиросжигателей. Они хорошо работают в комплексе с Л-карнитином. Жиросжигатель принимается после еды. Если предстоит тренировка днём, тогда принимать вторую капсулу в обед после еды, а спустя 1 — 1,5 часа принять Л-карнитин перед тренировкой.

Питание во время диеты

При составлении тренировочной программы и диеты исходят из того, что сушка тела длится 1,5 месяца, и рассчитывают калораж по неделям. Диета предполагает ограниченное употребление жиров и углеводов.

БЖУ у мужчин при сушке рассчитывают по формуле: массу тела х 13,7 + рост х 5 и минус годы.

При систематических спортивных нагрузках итоговую цифру умножают на 1,6, при работе в зале 4-8 раз в месяц — на 1,4.

Чтобы правильно подсушиться для рельефа, спортсмены также придерживаются определенных правил в питании:

1. завтрак – это обязательный прием пищи, если отказаться от утреннего приема еды, можно спровоцировать замедление метаболических процессов;
2. пятиразовое питание – употреблять еду необходимо каждые три часа, небольшими порциями, данная процедура позволяет организму намного быстрее справляться с попавшей в него едой и при этом, не откладывая подкожный жир;
3. последнее употребление еды должно быть как минимум за два часа до сна;
4. две трети всего суточного рациона нужно съесть обязательно в первой половине дня;
5. из рациона нужно полностью исключить соусы, фаст-фуд, сладкое, алкоголь;
6. в сутки нужно пить как минимум 2 литра чистой, простой воды;
7. дополнительно употреблять поливитаминные и витаминные комплексы;
8. в качестве перекусов нужно использовать продукты с наличием полезных жиров: орехи, семечки, сухофрукты.

Основные правила

Снижение гликогена неразрывно приводит к уменьшению энергии, которая требует восстановления. Иначе сил на тренировки просто не будет. Чтобы пополнить энергетические запасы, сокращают паузу между приемами пищи.

Показатель подсчитывается исключительно согласно достигаемой цели, которая сводится к тому, сколько веса нужно потерять для обретения красивых рельефных мышц.

Главное, продолжать есть углеводы. Они должны составлять не менее 40-45% от калорийности дневного рациона. Отдавать предпочтение следует несладким фруктам, кашам, овощам, орехам. Количество белка, необходимое на сушке, составляет 1.1-1.5 или 2-3 г на 1 кг собственной массы. Чем больше потребление протеина, тем лучше сохраняются мышечные волокна.

Количество даже полезной пищи должно не выходить за рамки разумного, а основной акцент делаться на следующие блюда:

• парное, тушеное, отварное индюшачье и куриное мясо без кожицы;
• белок куриных яиц;
• вареные кальмары (филе);
• тушеная и пареная рыба нежирных сортов;
• нежирные (максимум 3%) творог, употребляемый первые 14 дней сушки, и кефир;
• гречневая и овсяная каши, приготовленные на воде;
• макароны ржаные;
• яблоки зеленые, грейпфруты, брокколи, салат листовой, кабачки и зелень;
• травяные (ромашковые и имбирные) и зеленый чай, которые пьют, если сушатся летом.

Основной успех сушки базируется не на тренировках, а на питании, то есть количестве потребляемых калорий. Чтобы контролировать калорийность, следует вести ежедневный учет всего, что съедается, и взвешиваться.

Постоянный мониторинг и соблюдение всех рекомендаций по сушке позволяет обрести красивое и рельефное тело.

В меню на неделю должны входить:

1. белки – два грамма на один килограмм массы тела. Распределять белки нужно равномерно на весь день;
2. углеводы – от двух до семи грамм на один килограмм массы тела (это при обычном питании), а при питании-сушке нужно свести потребление углеводов к минимуму;
3. жиры – должны входить в рацион в обязательном порядке 0,5 грамма на один килограмм массы тела.

Приблизительное количество килокалорий в сутки для диеты-сушки должно составлять 1700-2500.

Особенности рациона

В настоящее время большинство действующих спортсменов-профессионалов традиционно при сушке тела делят свой календарный год на две больших части: первая – период увеличения массы тела, вторая – период сжигания жира. Данный метод должен применяться с учетом индивидуальных особенностей организма, потому что, как показывает практика, увеличить мышечную массу тела невозможно без накопления жировой ткани.

Вышеуказанные процессы тесно взаимосвязаны между собой, и наш организм не сможет пойти наперекор самой природе.

Следует внимательно отнестись к составлению рациона и выбору соответствующих диет.Тренировки и специальное правильное питание на сушке — это два обязательных фактора, при наличии которых любой человек сможет обрести прекрасное мускулистое тело. И в данном случае не так уж и принципиально, начинающий ли вы спортсмен или специалист-бодибилдер.

Выход из сушки

Девушки и мужчины должны соблюдать определенный режим начала сушки, её пика и выхода. Главное соблюдать меру и не уменьшать процент жира в организме слишком сильно, т.к. чем больше вы сушитесь, тем больше в дальнейшем наберёте жировой массы. Средний уровень к которому может стремиться обычный человек желающий красивую фигуру:

• Для мужчин 11% — 20%;
• Для женщин 17% — 25%.

Спортсмены по бодибилдингу могут сушиться до 8%, в редких случаях до 6% — 4%, что крайне сложно.

Важно определить момент, когда лучше остановиться. В среднем сушка длится около месяца

В неё очень важно плавно войти, и так же плавно выйти. 

Следует облегчить уровень БЖУ в питании и повысить уровень калорий в зависимости от того, в какой массе вы хотите находиться и на сколько строгую диету соблюдать.

• Углеводы можно постепенно повышать по 0,5 гр на 1 кг вашего веса, в неделю;
• Если вы хотите оставаться примерно в достигнутом состоянии, то уровень углеводов должен быть 2 гр на 1 кг веса.

Первый чит мил (рефид или углеводную загрузку) можно сделать через неделю после последнего дня пика сушки.

• Количество углеводов в этот день можно увеличить в 2 раза, т.е. до 4 гр на 1 кг веса;
• Далее его можно делать 2 раза в неделю.

Основные принципы сушки для мужчин

Питание при сушке тела
для мужчин – это специальная программа, которая разработана для спортсменов и
мужчин, которые хотят сделать свое тело подтянутым, красивым. Установлено, что
именно представители сильного пола намного быстрее сбрасывают лишний вес,
создают красивый рельеф мышц.

Это связано с
физиологическими особенностями тела. Также у мужчин в отличие от женщин
обменные процессы протекают намного быстрее. По этой причине им намного проще
привести фигуру в полный порядок.

Сушка для мужчин обладает
важными принципами, которые обязательно нужно соблюдать:

1. Должен быть
   жесткий спортивный режим. Помимо правильного питания, каждый день требуется
   выполнять силовые и кардиотренировки. Они тренируют мышцы, придают им тонус.
2. Обязательно нужно
   правильно и грамотно построить систему питания. Стоит полностью перестроить
   свой рацион, особенно если раньше в нем преобладали вредные, жирные, калорийные
   продукты. Сушка является жесткой диетой, которая направлена на усиленное
   снижение лишнего веса. В день стоит кушать по 5-6 раз. Но порции должны быть
   небольшими, а для приготовления блюд стоит применять натуральные и полезные
   продукты. При составлении плана питания необходимо учитывать собственные
   потребности в разное время суток, чтобы не терпеть голод, но и не переедать.
3. Соблюдение режима
   дня. Его обязательно требуется пересмотреть, особенно если раньше не
   приходилось полноценно отдыхать. Ночной сон должен составлять не меньше 8-9
   часов. Ложиться спать, так же как и просыпаться рекомендуется каждый день в
   одно и то же время. Во время сушки особое значение имеет четкий график дня.